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雄狮酒庄红2010
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雄狮酒庄红2010

    • 商品货号:wine000694
    • 商品品牌:雄狮城堡
    • 市场价格:¥3179元
  • 本店价:¥2890元
  • 全场正品,限日送达,精美礼品包装,附赠贺卡

商品介绍

商品属性

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 类型:红葡萄酒:干红

品牌中英文:其他
葡萄品种:赤霞珠(Cabernet:Sauvignon)、梅洛(Merlot)、品丽珠(Cabernet:Franc)、小维多(Petit:Verdot)
年份:2010
产地:法国(France):波尔多(Bordeaux)
级别:二级名庄(2nd:G:C:C:en:1855)
酒精度:13%
容量:750ml
香味分类:有浆果、烟草、香草和泥土的芳香。
色泽:深红色
酒体:中高
口感分类:圆润
建议醒酒时间:60分钟
最佳品尝温度:16-18℃
搭配菜肴:适合搭配劲道的红肉菜肴一起食用,例如烤羊排、煎牛排、烧烤野味等。
橡木桶陈酿:12-18个月
酒塞:木塞
商品介绍:酒色深厚、浓烈且浓郁,雄狮庄园是一款单宁复杂、果味极其丰富的葡萄酒,要经过10-15年的时间才能成熟。成熟后香气雄浑高贵,酒体刚中带柔,英姿十足。
权威品鉴

“2010年是经典的波尔多葡萄酒,融合了82%赤霞珠、10%梅洛、8%品丽珠与正常pH值为3.56、13.7%的酒精。此酒富有黑葡萄干、雪松木和香草香味。需要一个良好的7-8年的窖藏,它应窖藏30年以上。”

——Robert Parker,Wine Advocate

" The 2010 is a quintessentially elegant, classic wine of Bordeaux – firm, rigid, perhaps slightly lighter than most of the other St.-Juliens, but stylish, potentially complex, and reminiscent of the style of the 1986, but more concentrated and powerful. It is a blend of 82% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot and 8% Cabernet Franc with a normal pH of 3.56. It was raised in 75% new oak and the alcohol came to 13.7%. This wine displays loads of black currants, cedar wood and vanillin, but needs a good 7-8 years of cellaring, if not much longer. It should last for 30+ years. What I like about tasting at Las Cases is that Jean-Hubert Delon opens one bottle in my presence, and has another already decanted four hours in advance to compare. It is nearly unanimous on each visit that the decanted wine shows better, which probably gives you some insight into the aging potential of Las Cases. It is certainly one of Bordeaux’s longest-lived wines, and seems to have more and more of a character resembling Lafite Rothschild more than its nearby neighbor, Chateau Latour. "

酒庄简介

法国雄狮庄园(Chateau Leoville Las Cases)的名称来源于Leoville的英文解释Leo,是雄狮的意思,后改名为Leoville La Cases,要充分了解雄狮庄园的历史,首先必须了解创建于1638年的露维利(Leoville)庄园。贝斯•安东尼•亚历山大•盖斯克(Blaise Antoine Alexandre de Gascq)是露维利庄园的庄主和波尔多议会会长。在梅多克区的早期历史中,露维利庄园就被认为是仅次于公认的四个一级庄园——拉图(Latour)、拉菲(Lafite)、 玛歌(Margaux)和奥比良(Haut-Brion)之后的庄园。1769年,由于盖斯克去世时没有继承人,庄园便由四个家族成员继承,他们分别是兰克斯•鲍威侯爵(Marquis de Las-Cases-Beauvoir)以及他的弟弟和两个姐妹。大革命期间,侯爵逃离法国。虽然革命没收了整个庄园,但却令庄园出现了第一次分裂,最初是庄园的四分之一被卖掉,后来发展成为了今天的巴顿庄园(Chateau Leoville Barton)。余下的四分之三还保留在家族手中,侯爵的儿子皮埃尔-让(Pierre-Jean)继承了余下大部分庄园。只有一小部分分给了他的姐姐珍妮(Jeanne)。这实际上是庄园的第二次分裂,在1840年被正式确认。后来,珍妮的女儿嫁给了让-玛丽•保芙男爵(Baron Jean-Marie de Poyferre),因此她的葡萄园就成为了今天的波菲庄园(Chateau Leoville-Poyferre);而皮埃尔-让拥有的是最初半个的露维利庄园,后来便发展成为了雄狮庄园(Chateau Leoville Las Cases)。

酒庄发展进程
 1855年从露维利庄园分裂出来的三个庄园都被列为二级庄园。从那以后,雄狮庄园一直都保留在兰克斯(Las-Cases)家族手中,它从皮埃尔-让的手中传到了他的儿子俄多菲(Adolphe)手中,之后又传给了下一代的三个成员加斯顿(Gaston)、加百利(Gabriel) 和克罗盖德(Clothilde)。尽管三人有着同等的股份,但对庄园却没有同等的兴趣;加百利可能是为了还债所以希望卖掉他的股份,并在这过程中为雄狮庄园成立了一家控股公司。克罗盖德成为最大的股东,二十份的股份中他占了八份,其余大部分则由当地一些较为富有的葡萄酒贸易商人买下了,其中就包括了一位叫西奥菲•斯卡温斯基(Theophile Skawinski)的绅士。斯卡温斯基在把庄园传给他的女婿安迪•狄仑(Andre Delon)之前,就将全部的心血投注在这个庄园身上。后来,狄仑家族(Delon)获得越来越多雄狮庄园的股份,最后该家族成为庄园的最大股东。如今,狄仑家族仍然是雄狮庄园的领导层,由安德鲁(Andre)的儿子米歇尔(Michel)继承庄园,而现在继承庄园的是让-休伯特(Jean-Hubert)——西奥菲•斯卡温斯基(Theophile Skawinski)的曾外孙。
  雄狮庄恒久稳定的品质除有赖优秀的地理环境外,人的因素也是其成功的关键。Delon是一位酿酒艺术上的唯美主义者。他酿造时秉持着一丝不苟的态度,每一粒葡萄几乎都要经过他的严格挑选。首先园内种植的密度就不高(每公顷8000株);第二,他严格限产,每公顷只产四千公升;第三,收成后的葡萄又再进行严格精选。通常每一年份大部分的葡萄会被打进副牌酒和三军酒,只有小部分能被选做正牌酒,就算86年-90年间,波尔多基本都是好年份,但Delon也只选用一半做正牌酒,这种坚持重质轻量的不平常之举,绝非有多少波尔多名庄能接受。
配餐建议

  

建议搭配:红肉类、熟食、奶酪

年份&适饮期
年份:2010年份
橡木桶陈酿:12-18个月

葡萄品种

品种:90%梅洛(Merlot)、10%品丽珠(Cabernet Franc)

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