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53°青花郎二十年500ML
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53°青花郎二十年500ML

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烈酒类型:白酒 酱香型

酒精度数:53%

香味分类:呈酱香、窖底香、醇甜香而具独特风格

酿造原料:水、米红粱、小麦

产地:中国(China) 四川(Si Chuan)

规格:500ml

品牌:郎酒

陈酿时间:20年

其他卖点:郎酒,产自川黔交界有“中国美酒河”之称的赤水河畔,是目前中国唯一一家仍坚持采用山泉水酿造的白酒企业。酱香郎酒的酿造工艺采用多轮次发酵工艺,是中国白酒酿造工艺中最为复杂的酒种:即采用高温大曲,两次投粮,高温堆积,石窖发酵,九次蒸煮、八次加曲发酵,七次蒸馏取酒,每月一个次别,各次酒单独长期贮存。这一生产工艺十分强调时令季节:端午踩曲,重阳下沙(投粮),端午扔糟,其间需一年时间方能生产一批沙。具体说来就是:每年端午节前后开始用小麦高温制曲,重阳前结束。因为伏天气温高,湿度大,空气中的微生物种类、数量多且活跃,有利于网络空气中的微生物,并且在培养过程中曲温可高达65℃以上,在这一时节制曲能很好的保证高温大曲的质量。郎酒在生产用料上十分讲究,它根据自身的工艺特点和长期的经验积累,特选用川南及云贵高原种植的米红粱和小麦为原料

酒品介绍:郎酒,酱香突出、醇厚净爽、优雅细腻、回味悠长、空杯留香。

 

品牌介绍

品牌介绍 郎酒,始于1903年,产自川黔交界有“中国美酒河”之称的赤水河畔,是目前中国唯一一家采用山泉水酿造的白酒企业。郎酒历史可追溯到汉武帝时期,当时宫 廷贡酒“枸酱酒”即是郎酒前身。从“絮志酒厂”、“惠川糟房”到“集义糟房”的“回沙郎酒”开始,至今已有100多年的悠久历史。

品牌介绍

品牌介绍 郎酒因产地四川省古蔺县二郎镇得名。二郎镇地处赤水河中游,四周崇山峻岭,为国家级原产地保护区。有诗人说过:“佳酿三千,独爱郎酒;山魂水魄,尽在其 中”,这恰如其分地表明了郎酒在酿造过程中所赋予的“天人合一”和“道法自然”。自然生态的环境也造就了郎酒采用深山矿泉酿酒的佳话,利用纯自然的天宝 洞、地宝洞使郎酒完成洞藏、老化、生香,让郎酒获得鬼斧神工的酱香,更是郎酒的神来之笔。

郎酒四宝

生态美境 在千里赤水河畔,有一个古老的小镇依山 而建。这个小镇就是因出产郎酒而闻名的二郎 镇。二郎滩渡口也曾是中国工农红军四渡赤水 的地方。这里民风淳朴,风景秀丽,得天独厚的自 然环境和湿润的气候条件,为郎酒酿制创造 了一个天然、淳朴、无公害、无污染的生态环 境。专为郎酒而生的稀有绿色植物米红粱就出 自当地海拔1000米以上的大山上。

郎酒四宝

龙洞山泉 郎酒,是中国唯一一家仍坚持采用山泉水 郎泉水酿造的白酒企业。经有关部门的多次严 格测试,结果证明:取自深山1000米以下之天 然郎泉水是"天然优质矿泉水,透明无味,PH 值适中,硬度小,富含矿物质:钙、镁、钾、 钠、偏硅酸等,是极优良的矿泉水和十分理想 的酿酒用水"。

郎酒四宝

千年工艺 从汉代的“枸酱酒”到宋代的“凤曲法酒”, 从“回沙工艺”到“盘勾勾兑”,郎酒人恪守 古训,传承1000多年的酿造古法,形成了“高 温制曲、两次投粮、凉堂堆积、回沙发酵、九 次蒸酿、八次发酵、七次取酒、经年洞藏、盘 勾勾兑”的独特工艺。

郎酒四宝

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