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葡萄酒种类:干红
产地:法国(France) 波尔多(Bordeaux) 圣祖利安(St Julien)
葡萄品种:48%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、47%梅洛(Merlot)、5%品丽珠(Cabernet Franc)
级别:波尔多梅多克1855分级列级酒庄之4级列庄(4th GCC en 1855)
酒精度:13.5%
规格:750ml
香味:黑莓香味
色泽:紫红色
评分情况:龙船庄园干红葡萄酒2008年份获得Wine Spectator(WS)评分:90分
搭配菜肴:羊腿
建议醒酒时间:60分钟
最佳品尝温度:14-16℃
卖点:名庄酒
酒品介绍:这款酒呈紫红色,黑莓的果香非常浓郁,酒体饱满,带有些许辛辣,回味悠长。
橡木桶陈酿:18个月
葡萄酒及口感描述:
龙船庄2008年红葡萄酒(Château Beychevelle 2007)颜色:深宝石红色,气味:有洋李和浆果的浓郁芳香。口感:酒体浑厚,相当完整的单宁,余味新鲜悠长。这款花香型葡萄酒带有蓝浆果、红加仑子、矿物质与香料的香味。微妙细致、精彩丰满、果香浓郁。经过两至四年的陈年后即可享用,并且在之后的20年内会有相当大的发展。葡萄酒庄园介绍:
龙船庄位于波尔多左岸名村圣祖利安村。龙船庄由富有及有权势的Foix de Candale创立于1446年。1587年家族后人的女儿Marguerite嫁给当时波尔多地区总督Duc D'Epernon。龙船庄作为她的嫁妆进入了Duc D'Epernon家门。Duc D'Epernon官运亨通,并深得法王亨利三世器重,后来他成为了法国海军总司令,权倾一时,并得到不少人的崇拜和尊敬。
龙船庄就在圣祖利安村靠近吉隆河边的土地上,后花园一直延伸到河边,因此可看到来往的船只甚多。往来船只上的人知道海军总将就住在庄园内,为了表示对他的臣服和敬仰,都自觉向他敬礼。但由于河面太宽,用手敬礼未必能被看见,因此他们后来以斜下半帆以示敬礼。久而久之,这就成为了不成文的约定。船员们经过这里河面上都在大声喊“Baisse-Voile,就是法文的下半帆之意。总司令听见后明白其意,非常喜欢。所以决定酒庄的标志就以一艘下着半帆的龙船为记,并以象音单词“Beychevelle”代表“Baisse-Voile”作为酒庄名字。此乃龙船酒标和名字的传奇故事。总司令和夫人经常住在酒庄,所以还盖起了大型的酒庄城堡和后花园。直到现在人们还称之为波尔多的凡尔赛宫,是波尔多最大的酒庄城堡。
葡萄酒产区介绍:梅多克-圣祖利安(St.Julien)
圣祖利安(St.Julien)在许多方面都是梅多克(Medoc)的中心,位于玛歌的北面,南临和库萨克-福特-梅多克村庄(Cussac- Fort-Medoc),北接菩依乐(Pauillac),距波尔多城北约22英里。主要拥有圣祖利安(St.Julien)社区,并包括库塞克(Cussac)和圣-劳伦特(St.-Laurent)的部分地区,一些地方坐落在菩依乐(Pauillac)境内。圣祖利安(St.Julien)葡萄园占地2,175英亩。平均年产量490,000箱。共有11个列级庄园,5个二级,2个三级,4个四级;中级酒庄8个。主要葡萄品种是赤霞珠,其次是Melot,小部分选用品丽珠。复杂的构成往往反映菩依乐(Pauillac)的某些特特。土壤由极细小的砂砾构成,特别是毗邻河流的大葡萄园。内陆土质含一定砂砾而粘土居多。
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